تجارت مواد غذایی همیشه یک تجارت مورد تقاضا است. شما می توانید از طریق نیازهای فیزیولوژیکی شخص به غذا پول خوبی کسب کنید ، چیزی که بیشتر کارآفرینان در سراسر جهان از آن استفاده می کنند.
دستورالعمل ها
مرحله 1
اگر تصمیم دارید غرفه خواربار فروشی خود را باز کنید ، ابتدا مکانی با ترافیک خوب پیدا کنید. غرفه های زیادی در بازار وجود دارد ، بنابراین یافتن غرفه های خالی یا اجاره ای کار دشواری نخواهد بود. با این حال ، حتما جریان خریداران را در یک منطقه خاص مشاهده کنید. مطمئن شوید ملکی که انتخاب می کنید در مسیر مشتریان بالقوه قرار دارد.
گام 2
با پیدا کردن یک مکان مناسب ، ثبت نام کنید (فرد کارآفرین یا LLC - شما تصمیم می گیرید). به یاد داشته باشید که اگر قصد تجارت الکل را دارید ، یک فرد کارآفرین طبق قانون فعلی کارایی نخواهد داشت.
مرحله 3
وقتی همه اسناد آماده شد ، انتخاب مجموعه ای برای فروشگاه را شروع کنید. مشخصات مکان را در نظر بگیرید ، این بسیار مهم است. افرادی که درآمد متوسط دارند ترجیح می دهند محصولاتی را در بازار خریداری کنند. همچنین خریدارانی به اینجا می آیند که از طراوت محصولات خریداری شده ، در درجه اول گوشت ، ماهی ، سبزیجات و میوه ها ، محصولات لبنی قدردانی می کنند. خریداران معمولاً هفته ای یک بار برای خرید عمده به بازار می آیند.
مرحله 4
گزینه تخصصی کیوسک مواد غذایی را انتخاب کنید. اولین گزینه فروشگاه های کاملاً تخصصی است ، به عنوان مثال فروش انواع چای و قهوه از نظر وزنی یا شیرینی. گزینه دوم مواد غذایی معمول است. این مجموعه باید شامل: غلات ، ادویه ، ماکارونی ، پنیر و سوسیس ، حداکثر تعداد ممکن مارک های روغن نباتی ، غذاهای کنسروی ، آب میوه ها و آب های معدنی ، شیرینی ، چای و قهوه ، سس ها و سس مایونز ، غذاهای منجمد باشد.
مرحله 5
به انتخاب پرسنل توجه ویژه داشته باشید. پس از همه ، این به او بستگی دارد که آیا مشتریان می خواهند دوباره به فروشگاه شما برگردند. همچنین مطمئن شوید که فروشندگان کتاب سلامت دارند ، زیرا بررسی در تجارت مواد غذایی بسیار مکرر است.
مرحله 6
بیشتر بودجه را برای خرید تجهیزات تجاری و برودتی اختصاص دهید. اما قبل از خرید ، به خاطر داشته باشید که بسیاری از تولیدکنندگان تجهیزات برودتی خود را به صورت رایگان برای تجارت محصول مارک خود تهیه می کنند.
مرحله 7
قیمت نزدیکترین رقبا را مطالعه کرده و سیاست قیمت گذاری خود را در نظر بگیرید.
