افتتاح هتل کاری در مقیاس بزرگ و زمان بر است که نیاز به ارائه جزئیات و تفاوتهای ظریف بسیاری در تمام مراحل از برنامه ریزی تا فعالیت فعال هتل دارد. هتل های کوچک (در اندازه بیش از 50 اتاق) هم در بین صاحبان مشاغل و هم مهمانان محبوبیت بیشتری پیدا می کنند. اما مقیاس هرچه باشد ، الگوریتم اساسی برای افتتاح هتل جهانی است.
دستورالعمل ها
مرحله 1
یک طرح تجاری تهیه کنید که پارامترهای اصلی هتل (دسته ، مکان ، تعداد اتاق) ، حجم هزینه های برنامه ریزی شده ، منابع مالی (وجوه شخصی یا قرض گرفته شده) و دوره های بازپرداخت ، مخاطبان هدف (گردشگران ، بازرگانان ، گروه ها) را منعکس کند. یا میهمانان جداگانه) ، سیاست قیمت گذاری و غیره
گام 2
به جستجوی متخصصانی بپردازید که راه حل مسائل معماری و طراحی ، وظایف تجهیز محل هتل و استخدام پرسنل را بر عهده بگیرند. خدمات مشاور مهمان نوازی نیز برای شما مفید خواهد بود. این به شما کمک می کند تا از اشتباهات جلوگیری کرده و جریان کار را در مرحله شکل گیری بهینه کنید.
مرحله 3
اکثر هتل ها دارای رده 4 تا 4 ستاره هستند که به معنای سطح بالای خدمات ، انواع خدمات اضافی ، امنیت است. وضعیت ستاره بدون زیرساخت های مناسب به طور رسمی بدست نمی آید. علاوه بر این ، متراژ و تجهیزات اتاق ها باید با الزامات مقررات مربوطه مطابقت داشته باشد.
مرحله 4
مدیریت هتل را می توان به شرکتی سپرد که در این نوع فعالیت تخصص دارد. در مورد مینی هتل ها ، این عملکرد اغلب توسط خانواده مالک انجام می شود. در همان زمان ، کارکنان اغلب توابع را ترکیب می کنند ، به عنوان مثال ، مدیر خود صبحانه سرو می کند ، و راننده کارهای کمکی را انجام می دهد.
مرحله 5
برای اینکه یک هتل با موفقیت کار کند ، مشتریان بالقوه شما باید در مورد آن بدانند. برای انجام این کار ، انجام تعدادی از فعالیت های بازاریابی و تبلیغاتی ضروری است: - هتل به وب سایت اختصاصی خود در اینترنت نیاز دارد - کارت ویزیت خود. حتماً عکسهای با کیفیت بالا از اتاقها و مکانهای اصلی را در آن قرار دهید ، لیستی از خدمات ، درجه بندی قیمت ، امکان رزرو آنلاین را ارائه می دهید.
- از شرایط قرار دادن اطلاعات در مورد هتل خود در کاتالوگ های تخصصی مطلع شوید.
- ایجاد مشارکت با خدمات مرتبط: آژانس های مسافرتی ، رستوران ها ، سالن های زیبایی و غیره.
- دهان به دهان شخص بستگان ، دوستان و آشنایان خود را بردارید.
