صاحبان مزرعه حیاط خانه و حیوانات اهلی از مشکلات تهیه علوفه برای زمستان به خوبی آگاه هستند. علاوه بر یونجه ، خوراک مرکب و سیلاژ ، تهیه دانه برای مرغ و حیوانات کوچک نیز ضروری است.
دستورالعمل ها
مرحله 1
غلات معمولاً در نمایشگاه های پاییزی تولیدکنندگان محصولات کشاورزی در منطقه یا مزارع کشاورزی خریداری می شود. اما برای خرید صحیح غلات ، باید بدانید که چگونه آن را انتخاب کنید. نکاتی در مورد انتخاب دانه توسط مجرب ترین تکنسین های کشاورزی ارائه می شود:
هنگام انتخاب دانه ، گرفتگی و ضربه آن را بصری ارزیابی کنید ، زیرا دقیقاً چنین دانه ای بیشترین حساسیت به فساد را دارد.
گام 2
به رنگ دانه نگاه کنید. دانه مرغوب دارای سطح صاف و براق متناسب با هر فرهنگ دانه ، رنگ آن است. اگر دانه خراب شود ، رنگ پوسته آن مات و تیره است. جو دوسر و جو در اثر خراب شدن ، رنگ طبیعی خود را از دست می دهند.
مرحله 3
دانه ها را در یک لایه روی کاغذ سفید پراکنده کرده و با ذره بین بررسی کنید. توجه ویژه ای به درز و پوسته دانه داشته باشید. اگر لکه های سیاه روی دانه ها مشاهده کردید ، دانه خراب شده یا توسط قارچ آسیب می بیند.
مرحله 4
دانه را بو کنید ، دانه خوب بوی معطر و بدون ناخالصی ترش و پوسیدگی دارد ، بوی آمونیاک ندارد. اگر شک دارید ، می توانید دانه را به درستی بو کنید و آن را در کف دست خود گرم کرده یا با آب داغ در یک لیوان به مدت 2-3 دقیقه بریزید. دمای آب نباید بیش از 60-70 درجه سانتیگراد باشد.
مرحله 5
لوبیاها را بعد از خرد کردن و جویدن آنها مزه دار کنید. اگر طعم شیرین دانه باشد ، به این معنی است که جوانه زده است و اگر ترش باشد ، پس از آن قارچ دانه را خراب می کند.
مرحله 6
علاوه بر دانه های تمیز ، بنگاه های کشاورزی اغلب ضایعات غلات را با قیمت پایین به صاحبان آنها ارائه می دهند. متخصصان تغذیه حیوانات و طیور را با ضایعات دانه توصیه نمی کنند ، زیرا دانه های شکسته و ریز مانند پوسته ، بستر ، گرد و غبار رطوبت بیشتری را حفظ می کنند ، که منجر به تولید قارچ هایی می شود که مایکوتوکسین های مضر برای سلامتی مضر می کنند.
مرحله 7
پس از خرید غلات ، باید به درستی ذخیره شود. توصیه می شود که غلات را در ظرف ضد هوایی که اجازه عبور رطوبت از آن را نمی دهد و میعانات را جمع نمی کند ، ذخیره کنید. محل نگهداری باید رطوبت کم (14-14٪) و دمای 30-20 درجه سانتیگراد را حفظ کند. قبل از پر کردن دانه برای ذخیره سازی ، باید کاملا تمیز و تهویه شود.
