تقریباً همه هندوانه را دوست دارند. خوشمزه ترین و آبدارترین هندوانه ها در ولگوگراد و منطقه کشت می شوند. چه زمان و چگونه حمل و نقل هندوانه به بهترین وجه انجام می شود ، تا آسیبی به آنها نرسد ، کدام نوع "محبوب ترین" هستند؟
ولگوگراد یکی از "هندوانه ترین" شهرهای فدراسیون روسیه محسوب می شود. کامیشین در دویست کیلومتری شهر واقع شده است که در آن مزارع زیادی با خربزه و کدو کاشته شده است. در ساحل مقابل ولگا ، تقریبا روبروی کامیشین ، ساکنان r.p. Bykovo همچنین مقادیر زیادی هندوانه پرورش می دهد. به افتخار Bykovo ، یکی از انواع هندوانه حتی نامگذاری شد. او پوستی ضخیم دارد و برخی او را سختگیر تصور می کنند. اما حمل چنین هندوانه ای حتی سه هزار کیلومتر یا بیشتر نیز آسان است.
سه نوع محبوب هندوانه - "Astrakhanets" ، "Militopol" ، "Chill"
هندوانه از ولگوگراد و منطقه به گوشه و کنار کشور صادر می شود. از اواسط ماه اوت تا اواخر اکتبر ، تولید کنندگان محلی خربزه منتظر عمده فروشان هستند تا بزرگترین و خوشمزه ترین توت جهان را درست از مزارع برداشت کنند. هندوانه های ولگوگراد بسیار آبدار ، شیرین و سالم هستند. محبوب ترین وزن توت از پنج کیلوگرم و بیشتر است. اگر ما در مورد گونه هایی مانند "chill" یا "militopol" صحبت می کنیم ، حداقل وزن هفت کیلوگرم در نظر گرفته می شود. نمونه های آن بیست و پنج کیلوگرم و بیشتر است. اما "آستراخان" کمی کوچکتر است.
جاده های بد - "لرزش" بزرگی از هندوانه ها
حمل هندوانه از ولگوگراد خوشایندترین روند نیست. واقعیت این است که کیفیت جاده های محلی پایین است. بزرگراه Volgograd - Syzran چندین سال است که تعمیرات اساسی نشده است ، بنابراین اگر هندوانه ها توسط کامیون ها یا کامیون های KAMAZ منتقل شوند خطر "لرزش" وجود دارد. تا رسیدن به محدوده های ساراتوف ، روستوف یا تامبوف ، باید حداقل سرعت را رانندگی کنیم.
چه زمانی بهتر است یک هندوانه از ولگوگراد و منطقه بردارید
بیشتر اوقات ، هندوانه های ولگوگراد به منظور کسب درآمد از فروش توت ها ، با افزایش چندین قیمت از هزینه اصلی ، به مسکو برده می شوند. در این حالت ، بهتر است توت ها را از اوایل ماه سپتامبر ، وقتی "Astrakhanets" بالغ می شوند ، از مزرعه انتخاب کنید. این تنوع طعمی آبدار دارد. علاوه بر این ، وزن توت از پنج تا پانزده کیلوگرم متفاوت است. "Atsrahanets" به خوبی حمل می شود ، زیرا پوست آن کاملا ضخیم است. در مورد "militopol" و "chill" ، بهتر است که این نوع هندوانه را در اواسط اواخر سپتامبر که کاملاً رسیده می شوند ، تهیه کنیم. "Militopol" ، مانند "Astrakhan" ، لرزش هایی را که در طول مسیر مشاهده می شود ، به راحتی تحمل می کند ، اما "chill" به دلیل شادابی اضافی ، اغلب ترک می خورد. اغلب ، از بیست تن بارگیری شده ، دو تن به مسکو نمی رسد. بیشتر اوقات رانندگان جاده های ولگوگراد را مقصر می دانند و 90٪ حق دارند.
حمل و نقل ریلی به عنوان جایگزین حمل و نقل جاده ای
هندوانه های ولگوگراد را می توان از طریق راه آهن حمل کرد. از یک طرف ، این زمان بیشتری طول خواهد کشید - سه مرحله بارگیری و تخلیه ، که منجر به از بین رفتن 1/10 توت می شود. با این حال ، حمل و نقل ریلی ارزان ترین است. توت هنگام حمل به مقصد قادر است کیفیت خود را حفظ کند. به هر حال ، اگر شما هندوانه را لمس نکنید ، موقعیت آن را از نظر ارتفاع تغییر ندهید ، قادر است طعم خود را برای یک ماه یا بیشتر حفظ کند. در بیشتر موارد ، این به "زمینه نظامی" و "لرز" اشاره دارد. "Astrakhanets" کمی سریعتر خراب می شود.
