افتخار اصلی این رستوران غذاهای آن است. ظروف زیبا ، تزئینات نفیس کوکتل ، شگفتی های آشپز نیاز به عکاسی با کیفیت بالا برای تبلیغ یک مکان خوشمزه دارد. غذای بروشورها یا مانیتورها باید در دهان بازدیدکنندگان احتمالی قرار گیرد. به همین دلیل مهم است که یک عکاس یا مدیر رستوران نحوه عکس گرفتن برای یک رستوران را بداند.
لازم است
- - دوربین؛
- - لنز برای عکاسی پرتره و ماکرو ؛
- - فیلتر محافظ شیشه لنز ؛
- - سه پایه کوچک ؛
- - غذاهای زیبا از منوی رستوران.
دستورالعمل ها
مرحله 1
تجهیزات مورد نیاز برای یک عکسبرداری خوشمزه را تهیه کنید. استفاده از دوربین حرفه ای ضروری نیست ، می توان با استفاده از یک "جعبه صابون" دیجیتال با یک لنز قابل جابجایی ، یک تصویر عالی را به دست آورد. یک سه پایه کوچک می تواند واقعاً مفید واقع شود تا دوربین به ثبات برسد و عکس های مربوط به رستوران واضح و بدون تاری باشد.
گام 2
برای گرفتن عکس برای یک رستوران ، کنار پنجره یا ایوان بنشینید. یک منطقه با نور مناسب ، استفاده از فلاش را از بین می برد ، که می تواند بازتاب های زشتی روی غذا یا بازتاب هایی از سطح براق بشقاب یا میز ایجاد کند. ظرف را با جذاب ترین سمت ظرف به سمت لنز قرار دهید.
مرحله 3
هنگامی که خورشید نور کافی را تأمین می کند ، از سرعت شاتر سریع (1/250 تا 1/1000) و دیافراگم کوچک (1 ، 8 - 2 ، 8) استفاده کنید. این تنظیمات در حالت عکاسی دستی ساخته شده اند. آنها به شما امکان می دهند تا تمرکز خوبی بر روی موضوع خود داشته باشید و عمق میدان زیادی داشته باشید.
مرحله 4
همیشه در نور روز یا با استفاده از فلاش نمی توان برای رستوران عکس گرفت. به نظر می رسد شرایط برای یک تصویر موفق نامطلوب است ، اما این دور از واقعیت است. برای تنظیم پارامترهای مورد نیاز از حالت دستی استفاده کنید. حتماً از حساسیت بالا (حداقل 1000 در نور کم) استفاده کنید که روی دوربین آن با عنوان ISO مشخص شده است. فقط بیش از حد از آن استفاده نکنید ، در غیر این صورت سر و صدای زیادی یا دانه در عکس خواهید گرفت.
مرحله 5
اگر می توانید از فلاش استفاده کنید ، آن را کمی خاموش کرده و با دیافراگم بازتر جبران کنید. به یاد داشته باشید که هنگام عکسبرداری از نمای نزدیک با فلاش داخلی دوربین ، شما باید یک شبح اضافی یا یک تصویر کاملا تار داشته باشید.
مرحله 6
برای گرفتن عکس با کیفیت برای یک رستوران ، "محیط" را از نزدیک ببینید. شخصیت اصلی قاب را از دست های اضافی ، خرده ریزها یا لکه های روی سفره ، اثر انگشت روی بشقاب یا لیوان محافظت کنید. سوگند یاد کنید که از یک غذای نیمه خورده عکاسی نکنید ، اغلب در زندگی اشتها آورتر از عکس های بعدی است. یک استثنا ممکن است به عنوان مثال ، یک کیک لایه ای باشد ، که باید "از داخل" گرفته شود.
مرحله 7
دوربین را از قبل روی سه پایه تنظیم کنید ، بنابراین هنگام ورود ظرف گرم ، می توانید "در گرمای گرما" عکس بگیرید. برای غذاهای پیچیده (سالاد با ماکارونی ، کاری و غیره) از یک تزئین مونوکروماتیک مینیمال استفاده کنید: بشقاب های سفید ، کارد و چنگال ساده ، سفره. اما ظروف روشن غذاهای ساده را بیشتر اشتها آور می کند.
