قبل از راه اندازی فروشگاه مواد غذایی ، باید بدانید که چه چیزی لازم است. یادگیری اصول راه اندازی فروشگاه مواد غذایی اولین قدم است. اما این اصلاً آنطور که به نظر می رسد دشوار نیست!
لازم است
- - طرح تجاری ؛
- - تأمین مالی
- - تجهیزات؛
- - تأمین کنندگان
- - مجوزها
- - کارکنان
دستورالعمل ها
مرحله 1
تصمیم بگیرید که آیا به عنوان بخشی از حق رای دادن فروشگاه را باز می کنید یا می خواهید یک مالک مستقل باشید. داشتن حق رای دادن مزایای خود را دارد ، اما همچنین می تواند نحوه فروش و نحوه تجارت را محدود کند. اگرچه فروشگاه مواد غذایی همیشه با این قاعده مطابقت ندارد اما از آنجا که کالاهایی را ارائه می دهد که مردم بدون توجه به شرایط اقتصادی همیشه آنها را خریداری می کنند.
گام 2
قبل از شروع این کار ، تمام اطلاعات مربوط به شروع کار خود را بخوانید. اول از همه ، در نظر بگیرید که به چه نوع تأمین مالی نیاز دارید و چه اسنادی را برای تکمیل نیاز دارید. با پیروی از دستورالعمل ها ، کلیه مقالات لازم و مهمتر از همه مجوز تجارت را دریافت کنید.
مرحله 3
اطمینان حاصل کنید که در آنجا قصد دارید یک فروشگاه مواد غذایی را افتتاح کنید. اگر فروشگاهی را در منطقه شلوغ باز كنید ، تأثیرات مطلوبی در تجارت شما نسبت به جاهای دیگر ، به ویژه در خارج از شهر خواهد داشت. به دلیل رقابت از فروشگاه های بزرگ اطراف ، خطر مواجه شدن با برخی از مشکلات را دارید. با این وجود ، تجارت مواد غذایی به هر حال مشتری خود را پیدا خواهد کرد و این یکی از مزیت های اصلی آن است.
مرحله 4
تصمیم بگیرید که اتاق مورد نیاز شما چقدر بزرگ است. این به محصول و مکان فروشگاه شما بستگی دارد. اگر نمی خواهید با شبکه های بزرگتر رقابت کنید ، مجبورید عناصری را اضافه کنید که باعث می شود از پس زمینه آنها برجسته شوید. به عنوان مثال ، امروزه محصولات طبیعی محبوب هستند ، اما اغلب بسیاری از فروشگاه های زنجیره ای از آنها چشم پوشی می کنند. این نکته ای است که باید در مرحله برنامه ریزی کسب و کار غذایی خود به آن فکر کنید.
مرحله 5
در نظر بگیرید که چه تجهیزاتی باید در فروشگاه مواد غذایی نصب شود. به عنوان مثال ، شما قطعاً به صندوق های پول ، برچسب قیمت ، اسکنر و قفسه های محصول نیاز خواهید داشت. چرخ دستی ها برای یک فروشگاه بزرگ و برای یک فروشگاه کوچک - سبدها مورد نیاز است. اگر قصد دارید یک انبار برای موجودی کالا باز کنید ، پس باید یک سکوی بارگیری نصب کنید ، یک لیفتراک و قفسه خریداری کنید.
