اگر تصمیم به راه اندازی یک کارخانه کوچک دارید ، توصیه می شود پیچیدگی های فرآیند را با یک مثال خاص در نظر بگیرید. حداقل هزینه خرید آبجوسازی است که از 50 تا 200 لیتر آبجو در روز تولید می کند. این تجهیزات با مخزن تخمیر اولیه ، مخزن فرآیند ، مجموعه تجهیزات آزمایشگاهی و سیستم انتقال خون تا 5000 دلار هزینه دارند. بعد ، شما باید برای تولید آماده شوید.
دستورالعمل ها
مرحله 1
مراقب اتاق باشید. برای یک مینی آبجو با ظرفیت 50 لیتر آبجو در روز ، به دنبال 30 متر مربع باشید. متر از منطقه تولید. اگر ظرفیت تجهیزات شما 200 لیتر است ، بنابراین شما باید 60 متر مربع پیدا کنید. متر از محل.
گام 2
اساسنامه و اساسنامه را تهیه کنید ، اساسنامه و امضاها را محضری کنید. اکنون ثبت نام ایالتی را انجام دهید و در سازمان آمار و مقامات مالیاتی ثبت نام کنید. برای پرداخت تمام رسیدها و هزینه های دولتی حدود 300 دلار هزینه خواهید داشت.
مرحله 3
پس از ثبت نام ، ثبت قانونی محل هایی را که برای کارخانه آبجوسازی انتخاب کرده اید شروع کنید. ابتدا از ایستگاه اپیدمیولوژی بهداشتی ، نظارت بر آتش سوزی ایالت و Energonadzor برای نصب و راه اندازی تجهیزات کارخانه اجازه بگیرید. در دفتر مسکن گواهی صادر کنید که می توانید از آب سرد و گرم استفاده کنید و همچنین فاضلاب را در فاضلاب دفع کنید.
مرحله 4
اگر مینی آبجو برای تولید آبجو در شهر مسکو یا در منطقه دیگری واقع شود که دولت محلی در این مورد حکم ویژه ای را صادر کرده ، لازم است مجوز صادر شود ، اگرچه مجوز آبجو در سطح فدرال لغو شده است. شما در شرف تماس با "دفتر تجارت و هماهنگی بازار مصرف" هستید.
مرحله 5
سیستم مالیات را بررسی کنید. از آنجا که آبجو به عنوان کالای غیر مستقیم طبقه بندی می شود ، بنابراین شما 15٪ مالیات اضافی خواهید داشت.
مرحله 6
برای محصولات خود یک گواهی بهداشت دریافت کنید ، که تأیید عدم تأثیر سوverse احتمالی بر سلامت بدن انسان است. برای انجام این کار ، با یک نظارت بهداشتی و اپیدمیولوژیکی درخواستی برای انجام یک بررسی بهداشتی و انجام بررسی اسناد نظارتی که نیازهای محصول را تعیین می کند ، تماس بگیرید. اگر ناگهان در مرکز سرزمین نظارت بهداشتی و اپیدمیولوژیک دولتی از شما محروم شد ، می توانید با تماس با کمیته دولتی نظارت بر بهداشت و اپیدمیولوژیک فدراسیون روسیه در مورد تصمیم آنها درخواست تجدیدنظر کنید.
مرحله 7
اطمینان حاصل کنید که شرایط بهداشتی آبی که در تولید خود استفاده می کنید مطابق با استانداردهای تعیین شده دولت است.