کشت و فروش قارچ در کشور ما یکی از سودآورترین شرکت های کشاورزی است. قارچ صدفی و شامپاین به طور عمده در خانه پرورش می یابد. می توانید قارچ را در تابستان در کشور یا باغ پرورش دهید ، یا یک تولید صنعتی تمام مدت را در یک اتاق مجهز به این امر باز کنید.
محبوبیت ظروف قارچ با ولع مصرف مردم برای محصولات طبیعی توضیح داده می شود. قارچ ها نه تنها حاوی مواد سرطان زا نیستند ، بلکه با جلوگیری از انکولوژی و عادی شدن فشار خون ، مواد مضر را از بدن انسان خارج می کنند. آنها خوشمزه و مقوی هستند.
محصولات رشد یافته را می توان به تنهایی فروخت و یا به رستوران ها و سوپرمارکت ها برد.
بهتر است این کار را برای اولین بار در تابستان شروع کنید. در ابتدا ، آنها اسناد را جمع آوری می کنند ، تجهیزات را خریداری می کنند و تمام مسائل لازم را حل می کنند.
تجارت پرورش قارچ نیازی به سرمایه گذاری های کلان ندارد. آنها آنها را در زیرزمین ، انبار ، گلخانه پرورش می دهند. برای شروع ، حتی می توانید از آپارتمان خودتان استفاده کنید.
هنگام سازماندهی تولید صنعتی ، باید به موارد زیر توجه کنید:
1. تولید میسلیوم.
2. آماده سازی بستر.
3. فروش محصولات.
تولید بلوک های بستر یک فرایند کاملاً پیچیده است و به یک اتاق تمیز نیاز دارد. با حجم تولید کم ، آماده سازی بلوک های بستر خود ضرر ندارد. اما نمی توانید در کیفیت بذر صرفه جویی کنید. بهتر است محصولات گران تری تهیه کنید ، اما احترام مشتریان را برای کیفیت آن کسب کنید. تولید کنندگان با تجربه قارچ با کاهش باردهی سود خود را افزایش می دهند. با این کار می توانید هزینه ها و هزینه ها را کاهش داده و سود حاصل از فروش محصول را چندین برابر کنید.
در مرحله اولیه ، وظیفه اصلی کارآفرین جلوگیری از ضرر و زیان و ایجاد تماس برای فروش محصولات است. فقط با کسب دانش و تجربه لازم می توانید به فکر توسعه تولید باشید. درآمد اضافی از تولید "کنف قارچ" حاصل می شود. برای این کار ، کنف بگیرید ، سوراخ کنید و بذر قارچ بگذارید. میسلیوم جوانه زده کل کنده را با قارچ پوشانده است. چنین میسلیومی در میان مردم تقاضا می کند.
تجارت قارچ کار سختی نیست ، فقط باید آن را جدی بگیرید. می توانید دوره های آموزشی پرورش قارچ را بگذرانید. همچنین اتحادیه های کارآفرینانی که در این تجارت در روسیه فعالیت می کنند وجود دارد. در آنجا آنها ارتباط برقرار می کنند و اطلاعات مفید را به اشتراک می گذارند.
پرورش قارچ به دلیل رقابت کم و گسترش کم این تجارت سودآور است. و تقاضا برای محصولات همیشه وجود دارد.
