برای فروش کالاهای پخته شده در خیابان های شهر ، شما نیاز به اجازه از دولت محلی ، تجهیزات تجاری ساده و یک توزیع کننده دارید. با تشکر از بازپرداخت سریع این تعهد ، یک نقطه از فروش پای می تواند خیلی سریع به یک شبکه تبدیل شود - برای یک کارآفرین تازه کار ، این نوع تجارت مقرون به صرفه ترین و قابل قبول ترین در نظر گرفته شده است.
لازم است
- - اجازه اداره محلی و قرارداد اجاره زمین ؛
- - مجموعه ای از تجهیزات تجاری ؛
- - یک یا دو مجری قابل تعویض ؛
- - ارتباط تجاری با چندین تولید کننده نانوایی.
دستورالعمل ها
مرحله 1
برای یافتن محل فروش تازه پخته شده با بخش فروش اداره محلی اقدام کنید. در شهرهای بزرگ ، دولت مکان هایی را بین کارآفرینان توزیع می کند که در آن آنها حق دارند یک مکان غذای گرم ترتیب دهند. در مکانی که در نهایت برای اهداف شما اختصاص داده می شود ، می توانید چندین متر مربع زمین اجاره کنید.
گام 2
تجهیزات یک محل فروش برای پخت را خریداری کنید - یک سبد خرید ، یک چتر ، یک ظرف زباله. علاوه بر این ، یک دسته از مواد مصرفی - دستمال و کیسه های پلاستیکی را خریداری کنید. همچنین لازم است بلافاصله موضوع دفع زباله حل شود - به درخواست Rospotrebnadzor ، مالک هر یک از این نقاط باید آن را ایجاد کند.
مرحله 3
در حالی که سعی می کنید تا حد امکان مجموعه خود را گسترش دهید ، با چندین تولید کننده در مورد تحویل روزانه کالاهای پخته شده توافق کنید. علاوه بر پای با سیب زمینی و کلم ، شما باید چندین نوع پای شیرین ، کیک پنیری ، سوسیس داخل خمیر داشته باشید. با خرید کالاهای پخته شده گزینه های "اضافی" را نیز پیدا کنید در صورتی که تأمین کننده ثابت ، بنا به دلایلی ، نتواند کالاها را به موقع برای شما تأمین کند.
مرحله 4
در حالی که یک طرح پرداخت برای کار آنها تهیه می کنید ، یک یا دو فروشنده برای یک محل فروش پخت پیدا کنید که شامل یک قسمت ثابت و یک درصد از درآمد باشد. تا زمانی که فقط یک نقطه فروش نداشته باشید ، استخدام لودر و راننده برای تحویل کالا توصیه نمی شود ، خود شما باید وظایف آنها را انجام دهید.
